メキシコは有機栽培コーヒー発祥の国。
今回ご紹介するのは、品質が高く、以前好評だったサンタクルス農園と同じオーナーが経営するラスヌベス農園。
ちなみにAL(アルツーラ)とは標高1700m以上のアルツーラ地域で採れる高級のコーヒー豆に付される名称です。
高品質な酸味とボディのバランスが良く、チョコレートのような風味と果実のような香りが特長。
<中深煎:100g>
<粉でお買い求めいただく場合、挽き方が選べます。>
細挽き:水出し、中細挽き:ペーパードリップ、コーヒーメーカー、中挽き:サイフォン、ネル、粗挽き:コーヒープレス