エルサルバドルの100年以上の歴史あるシベリア農園産の上質豆が期間限定で登場!
今回はブルボン種。
ブルボン種は、イエメンからインド洋のブルボン島に移され、突然変異で出来た品種。
品質は良好で、甘味や濃厚なコクと丸みが特長。農園オーナーは、前サルバドル大統領で、RA認証の農園です。
上質な苦味の中に、ピーチを思わせる香味が特徴。
<中深煎:100g>
<粉でお買い求めいただく場合、挽き方が選べます。>
細挽き:水出し、中細挽き:ペーパードリップ、コーヒーメーカー、中挽き:サイフォン、ネル、粗挽き:コーヒープレス