バッハグループ用ロットの「ニューギニアキガバ」
オーストラリアの北、赤道に位置するパプアニューギニア。コーヒーが持ち込まれたのは、第二次世界大戦前。
ルター派の宣教師によるものでした。
アジアのブルーマウンテンと呼ばれ、気品ある香味をお楽しみください。
この豆を中煎寄りの中深煎に煎り上げ、しっかりとしたボディに加え、アロマ、柑橘系のフルーティな香味など、バランス重視の豆に仕上げています。
<中深煎:100g>
<粉でお買い求めいただく場合、挽き方が選べます。>
細挽き:水出し、中細挽き:ペーパードリップ、コーヒーメーカー、中挽き:サイフォン、ネル、粗挽き:コーヒープレス