品質の高さで定評のあるウエウエテナンゴ地域の上質豆を入手しました。
1400mを超える標高の高い、肥沃な火山灰土壌でつくられる古きよきグアテマラ。
高品質なコーヒーを栽培している地域ウエウエテナンゴ。前回ご紹介しましたコンポステラ同様高い評価の逸品です。
中深煎で仕上げ、上質な苦味の中にチョコレートを思わせる香味が特徴。
ワンランク上のグアテマラをぜひご賞味ください。
<中深煎:100g>
<粉でお買い求めいただく場合、挽き方が選べます。>
細挽き:水出し、中細挽き:ペーパードリップ、コーヒーメーカー、中挽き:サイホン、ネル、粗挽き:コーヒープレス