最年少の常連さん
３月１７日（火）晴
以前来店されたお客様で、お子様がハンズのチーズケーキが気に入ったとのことで、今日また来てくださいました。ケーキをお出ししようとしたところ、お子様がカウンターがいいと。喜んでカウンターへお招きすると、抽出しているところを説明しながらお見せしました。淹れ終わると、まずはブラックでと何もいれずに飲まれました。「苦い？」とお聞きすると、「大丈夫、うちの（コーヒーの）方が苦いよ。」どうやらハンズブレンドのすっきりした苦味が気に入ったご様子。生豆を見せたり、焙煎豆の色の違いを説明したりと課外授業のような感じでした。お母様から聞きましたが、最近の小学校は、体験授業を促進していて、お煎餅やクッキーを焼いたりするそうです。もしオファーがあれば焙煎体験などご協力させていただきたいとも思います。ケーキとコーヒーを食べ終え、お母様から、お皿を片付けることなどきちんとマナーを教えてもらいカウンターデビューが終了しました。帰りがけにお母様から、「今度は二人だけで来るかもしれないのでそのときはよろしくお願いしますね」と。そうなれば、最年少の常連さんとしてお迎えしたいと思います。もちろんカウンターへ。
まもなく閉店いたします。今日もご来店いただきありがとうございました。またのご来店をこころよりお待ちしています。
2009-04-23 00:47
