決算
3月4日(木)雨
雨の休日。時間の合間をみて少しずつ作業をすすめていた決算処理を、どうにか終わらせることができました。日々の売上など、青色申告用会計ソフトに入れていたのですぐにできるかと思いきや、誤入力などがあり、修正箇所を探しつつ作業をすすめるのにかなり時間がかかりました。バランスシート(貸借対照表)と通帳を合わせる作業が大変で、来年からは毎月きちんと合わせようと心に誓うのでした。(がしかし、きっと決算で一気に作業するんだろうな)未だ黒字には到達していませんが、おかげさまで、昨年より大分収益改善ができ、今期こそは黒字にもっていきたいと思っています。それには、売上を上げること。とにかく、豆の販売量増加と杯数アップしかありません。と経営者的には、こんなことを言うのでしょうが、売上を上げるためには売り手の発想ではなく、買い手であるお客様の満足の追求が重要と考えています。ハンズは珈琲専門店ですので、珈琲を中心にできることをこれからも続けていきたいと思います。