繋がり
9月23日(火)晴
午後になってご来店になった老夫婦のお客様がハワイコナを注文されました。お話をお聞きすると以前もらったハワイコナがおいしかったそうですが、同じ物が見つからなく、専門店にいくとコナを注文するそうです。ハンズのコナはおいしかったとおっしゃっていただきましたが、探していた味ではなかったようです。気になったのでもう少し聞いてみると、どうやらフレーバーコーヒーのようでした。以前行ったハワイコナとフレーバーコーヒーを扱っている店、青山の「ムウムウコーヒー」を、(ホームページをプリントアウト紙を添えて)ご紹介しました。とてもよろこんで帰られたので、こちらもうれしくなりました。同業者を紹介するのをためらう人も多いと聞きます。しかし、お客様が満足することなら私は積極的に紹介したいと思っています。以前常連さんに新山下(ハンズからそんなに遠くない場所)の「do cafe」というお店をご紹介したことがあります。そのお客様はそのお店に行って、カフェハンズという店の主人から紹介されたと伝えたそうです。そして、今日「do cafe」によく行くというピアノバーのオーナーの方が2度目の来店。「do cafe」のオーナーからカフェハンズの話を聞いたとのことで、お客様そしてカフェの不思議な繋がりを感じました。きっと永くお店を続けていると、こんなことが何度もあるんだろうなと思う一日でした。
常連さんにいただいた「牧場のバニラミルクジャム」を明日の朝の楽しみとして今日は閉店します。 今日もありがとうございました。
コメント
■ こんばんは。 ミルクジ・・・
こんばんは。ミルクジャム、美味しかったですか?
お口に合えば良いのですが。
ミルクのジャムなんて、不思議でしょ?
また、何か見つけましたら、お持ちしますね。
紹介の件ですが、逆にその方が親しみを感じますね。
自分の所で、満足が行かない場合、やはり、違う店を紹介したりして・・・・。
他の店の事も知らないと駄目ですが。
それも、勉強だと思います。
また、美味しいコーヒーをお願いします。