３杯
１月２６日（月）晴
以前の店長日記にも書きましたが、大家さんからいただいた言葉に「商売と書いて我慢と読む」というのがあります。今日はまさにそんな一日でした。土日のギャップもあり、お店の存在を否定されているようにも思え、少しへこみました。あらためて商売の難しさを痛感しました。そんな中、大きな犬を連れた男性が、ハンズの前の電信柱に犬を繋いでいる。どうやらお店に入って来られるご様子。豆のご注文かと思いきや、中で召し上がるとのことでお通しすると「おすすめを」と。ハンズブレンドを淹れさせていただきました。お口にあったのか深煎の「おすすめを」と２杯目。ケニアをお淹れして、しばらくすると「イタリアンブレンドを」。山手に住んでいらっしゃるので、お店の前は頻繁に通るわけではないようですが、「犬の散歩にたまにこのへのを通るのでまた来るよ」と言ってショップカードと製品ラインナップをお持ちになって帰られました。２杯飲まれるお客様は結構いらっしゃいますが、３杯飲む方はこのお客様を含めお二人だけです。平日は我慢の日が多いですが、いつもと違う不思議なことがおこることもあり、カフェには毎日小さなドラマ？があると思ってしまいます。明日も我慢をしつつ、ドラマを期待したいと思います。
まもなく閉店いたします。今日もご来店いただきありがとうございました。またのご来店をこころよりお待ちしています。
2009-02-18 20:17
