10月1日はコーヒーの日
10月1日(木)晴
今日は久しぶりの晴天。いつものようにお不動さんの87段の階段を登って今月の商売繁盛をお願いしてきました。
今日は何を隠そうコーヒーの日。本来コーヒー関係の仕事をしている者は休めない日ですが、一般の方にはあまり浸透していない日なので、潔く休みをとらせていただきました。なぜ、10月1日がコーヒーの日なのか。国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月1日。この日がコーヒーの新しい年のはじめになるのがその由来です。いろいろなところでイベントやプレゼント企画が行われています。
ハンズのコーヒーの日フェアも残り3日。ブルーマウンテンNo.1が500円で飲めます。そして明日はいよいよ平日ランチのスタート。記念すべき1回目のメニューは、ハンズで販売しているサンクゼールのトマトソースをベースにじっくり煮込んだ「煮込みハンバーグ温野菜添え」。それにミニサラダとトースト、そして本日のランチコーヒー「ハワイコナエクストラファンシー」。ご提供価格は880円。ハワイコナエクストラファンシーは通常価格700円なので、トースト(通常価格180円)を着けたらそれだけで880円。煮込みハンバーグとミニサラダが着いてくる大判振る舞いになってしまい、一生懸命仕込みをしている妻に少し申し訳ない気もしますが、記念すべきスタートメニューなので来てくださるお客様に喜んでいただこうと二人で決めました。どれだけ売れるかわかりません。もしかして初日は0かもしれません。なんだか開店のときの緊張感を思い出しました。ランチももちろん頑張りますが、やはりハンズは自家焙煎珈琲カフェハンズですので、今までどおり雑味のない新鮮な珈琲をご用意してお客様をお迎えしたいと思います。