連休最終日
10月12日(月)祝日:晴
今日は前半こそ、ゆっくりした時間が過ぎる店内でしたが、3時を過ぎたころからお客様が切れずに忙しくさせていただきました。この3日間を振り返ると、10日はやはり以前の体育の日の影響か圧倒的に運動会が多かったようで、ゆっくりコーヒーという状況ではなかったようです。昨日は、連休の中日。統計的に中日はよくないですが、そのとおりお客様がやや少なかったです。最終日は、その反動で夕方ころにお客様が集中しますが、今日もそんな展開でした。トータル的にはこの3連休よかったと思いますが、うまく均等にお客様が来てくれないのが商売のむずかしいところです。でもハンズのコーヒーを飲みに来てくださる方、豆を買いに来てくださる方が多かったのはありがたいことです。ご来店の方々ありがとうございました。そんな中、お会計時にレジのところに貼っている平日ランチの表示が目立つためか、「ランチはじめたの?どんなメニュー?」という質問が意外と多かったです。そんなことで、10月のランチスケジュールをレジ前と入口付近のガラス面に貼らせていただきました。ちなみに明日は、「チキンとゴロッと野菜のクリームシチューです。」コーヒーはマンデリンブルーバタック。クリーム系の食事に合うちょっと苦めのコーヒーです。疲れた身体に鞭打って妻が今仕込みをしています。よかったら食べに来てくださいませ。