健康管理
１０月２５日（日）雨
昨日から妻がせき込んでいたので気になっていましたが、大事をとり、今日は妻は極力２階で待機。と言っても、休ませてあげられないのが２人体制の厳しいところ。明日のランチの仕込みを前倒しにして、夜に早く休めるよう作業をしてもらいました。天気が悪いので、何とか乗り切れるかと思っていましたが、ありがたいことに何度か妻をお店に呼ぶ場面がありました。
もともと妻はそんなに体力がある方ではないので、お店をはじめるときには、年に何回かダウンするのではと心配していました。事実、「本日は諸事情により、一人で接客させていただきます」という案内を作成しました。幸い今まで一度も使うことがないですが。
会社員のときには有給休暇というものがありましたが、自営業は好きな時に休める？特権？はありますが、「無給休暇」。常日頃から健康管理には注意が必要です。私達の健康法は、毎朝飲む「やずやの青汁」とビタミン剤などのサプリメント。青汁は、通販番組で自営業の人が営業危機から脱出したというドキュメントを見て即購入、現在まで毎日続けています。おかげ臨時休業なく現在まで営業出来ています。ただ、これからどんどん寒くなりますので、日々栄養と休養をとり、健康な姿でお店に立ちたいと思います。身体が資本の自営業。明日も頑張ります。そうそう明日のランチは、粒粒お豆のカレーとナン。キャベツの付け合わせとヨーグルト＆コンフィチュール。コーヒーはメキシコサンタクルスです。よかったら食べに来てくださいませ。
2009-11-19 21:48
