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連休

１月８日（金）晴

たくさんあると思っていたハンズのお正月休みも今日で最後。テレビを見ていると「明日からの３連休はお天気・・・」。そうだ世間では明日から３連休。ちょっとうらやましいと思う反面、連休ならばお店も忙しくなるはずと、明日からの３連休に期待したいと思います。昨年は、お正月の反動で３連休は少しお客様が少なかったですが、今年は忙しくなることを願っています。

そんな３連休前のハンズの３連休最終日。今日は１１回目の結婚記念日だったので、元町のとあるお店に行って食事をしてきました。昨年は１０周年だったのですが、スイートテンダイヤモンドどころか記念日すら忘れていました。おかげさまで大分売上も増えてきましたが、今年も未だ赤字の状況の中で贅沢することもできず、簡単な食事をとりました。妻にはいつも苦労をかけ、こんなときにはいい思いをさせてあげたいと思いますが、今年も我慢してもらいました。本人は我慢しているなんて感じは微塵もなく、久々の元町での外食を結構楽しんでいた様子。今年頑張って、来年は好きなものを食べさせてあげたいと思います。

この３連休。常連さんから「ゆっくり休んで。」というようなメールをいただいたり、店長日記のコメントをいただくなど、休んでいてもお客様のありがたさを実感しました。おかげさまでリフレッシュができましたので、明日からまた頑張れます。この３連休でじっくり考えた末、２月から営業時間を変更させていただきたいと思います。この半年のお客様の来店状況を加味し、サマータイムの効果が結構あったため、営業時間を現在の午後７時から１時間延長し、午後８時にしたいと思います。今は、お店の片付けをしながらシャッターを閉めるのが午後９時頃にしていて、夜のお客様には遠慮しないで７時以降でもいらしてくださいとお伝えしても、ハンズのお客様は気を遣ってくれて、午後７時以降には入店しにくいようです。サマータイムのときに、よく会社帰りに来てくださった常連さんなど、午後８時までの営業にすれば気兼ねなくいらしてくれると思いますので時間延長したいと思います。その代わり、開店時間を１時間遅く、午前１１時からにさせていただきたいと思います。おかげさまで、焙煎が間に合わないときもあるので、焙煎時間をじっくりとれるよう１時間遅くはじめさせていただきたいと思います。本当は１月のはじめから時間変更をしたいと思っていましたが、この３連休でじっくり考え決めさせていただきました。２月から営業時間が変更となりますが、今までどおりどうぞよろしくお願いいたします。