沖縄
2月17日(水)曇
今日は月に一回の連休、初日。しかし、午前中に焙煎。というのも、明け方入った通販の大量注文で、送る豆が足りなかったからです。送り先が沖縄だったので、連休後に出荷すると日曜日の到着になってしまうので、それでは楽しみにしているコーヒーのお届けがあまりに遅くなってしまうので。
通販は、365日24時間いつでも買い物ができ、しかも玄関まで商品が届くとても便利なことがうけて、この景気低迷の折に伸びているカテゴリーです。しかし、買い物しても商品を手にするまでに時間がかかることが最大の課題です。あのアマゾンドットコムやアスクルなどはその日に商品を届けるサービスなどがあり、その課題もかなり解消されつつあります。カフェハンズでは現在ヤマト運輸さんの宅急便を使っていますが、6時までの連絡で当日出荷扱いでの集荷をしていただけるので、夕方5時締めで当日出荷ができるサービスをさせていただいています。北東北以北、関西以西以外であれば、5時までのご注文で最短で翌日午前中にコーヒーをお届けすることができます。
今回ご注文をいただいた方は、以前近所に住んでおられた常連さんでした。転勤で沖縄に移られたと伺っていたので、今回のご注文はとてもうれしく思っています。これからも、お客様が楽しみに思っていただけるコーヒーであり続けたい。そんなことを思う連休初日でした。
明日はいよいよカフェスター様の初回納品。開店間もないので、きっとお店が完成状態でしょうから一足はやくお店を見させていただきたいと思います。