ランチ
8月20日(金)晴
今日は暑さも少し和らいだ感じでしたが、それでも暑い一日。暑くなると食欲が落ちてきますが、今月はおかげさまでランチを食べに来られる新規のお客様が多く、ありがたい限りです。なぜ増えているのか、考えられるのは、土日のお客様で平日にランチを食べられなかった方が、お盆休みを利用して来てくださったこと。理由はどうであれ、お客様が増えるのはありがたいことです。今週は冷製ポタージュのビシソワーズを、多くのお客様に褒めていただき、夏バテぎみの妻も喜んでいました。来週は、前回好評だったタコライスの別バージョンです。前回はまだ寒い頃でしたが、好評でした。なので暑いこの時期に再度仕様を変えてお出しします。今度のは、キドニービーンズを加えたもの。詳しくは、間もなくアップされるハンズママのブログでお知らせしたいと思います。ハンズの夏期休業(8月30日~9月3日)の前の1週間なので、気合を入れて頑張りたいと思います。よかったら食べに来てくださいませ。その前に、この土日もコーヒー飲みに来てくださいませ。